BRIGADEIRO DE CHOCOLATE

BRIGADEIRO DE CHOCOLATE


INGREDIENTES
• 3 latas de leite condensado
• 50g de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de mel
• 50g de cacau em pó
• 60g de chocolate em pó
• 100g de creme de leite
• Confeitos de chocolate


INSTRUÇÕES
1. Em uma panela, dispor o leite condensado e levar ao fogo baixo.
2. Juntar a manteiga e o mel e quando a manteiga derreter juntar o cacau e o chocolate em pó.
3. Mexer em fogo baixo até começar a desgrudar da panela.
4. Juntar o creme de leite e seguir mexendo em fogo baixo até começar a soltar na panela novamente.
5. Dispor em um prato para esfriar.
6. Quando frio, formatar bolinhas e passar no confeito de chocolate.

Tastemade